Աղցանը կարելի է պատրաստել նաև այլ մրգերով:

 

Ինչ է հարկավոր

 

Խնձոր - 1 հատ

Տանձ - 1 հատ

Բանան - 1 հատ

Յոգուրտ - 2 ճաշի գդալ

 

Ինչ է հարկավոր

Խնձոր - 1 հատ

Դեղձ  (կամ այլ սեզոնային միրգ) - 3-4 հատ

Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ

Հավկիթ - 1 հատ

Սպիտակաձավար - 1 ճաշի գդալ

Բնական յոգուրտ (ջրիկ) - 0.5 բաժակ

Ջուր - 0.5 բաժակ

Ինչ է հարկավոր

 

Դդում (փափուկ մասը) - 400 գ

Կաթ - 2 բաժակ

Բրինձ - 0.5 բաժակ

Կարագ - 50 գ

Շաքարավազ - 0.5 ճաշի գդալ

Այլ հոդվածներ …

  1. Ապուր-խյուս, որի հիմնական բաղադրիչը ձուկն է
  2. Շատ օգտակար կրեմ-ապուր, որը պետք է պատրաստել բանջարեղենով և հորթի մսով
  3. Բանջարեղենային խյուս կաթով
Էջ 6, 24-ից
Գովազդ