Ձվածեղ զամբյուղիկներում

Բաղադրությունը

3 ձու

1 ճգ պանիր պարմեզան տեսակի

3 հատ պատրաստի խմորե զամբյուղիկներ

մաղադանոս- մեկ ճյուղիկ

աղ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Ջեռոցը տաքացնել մինչև 180С. Պարմեզան պանիրն անցկացնել քերիչով:

Զամբյուղիկները դնել ջեռոցի թավայի վրա, զգուշորեն ամեն մեկի մեջ ձու լցնել, աղով համեմել:

Թողնել եփվի 10ր:

Այնուհետեև հանել, շարել ափսեի մեջ, ցանել պարմեզան պանիրն ու մաղադանոսի տերևներով զարդարել:

Բաղադրատոմսն ըստ recipes.am կայքի