Խմորի համար անհրաժեշտ է

Ալյուր - 1 բաժակ

Կաթնաշոռ - 100 գ

Կարագ - 100 գ

Խմորի համար անհրաժեշտ է

Կեֆիր - 1 բաժակ

Ալյուր - 4 բաժակ

Ձու - 2 հատ

Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

Սոդա - 1 թեյի գդալ

Շաքարավազ - 2 թեյի գդալ

Աղ -1 թեյի գդալ

Ինչ է հարկավոր

Լավաշ - 1 հատ

Թթվասեր - 2 ճաշի գդալ

Հազար

Լոլիկ - 1 հատ

Պանիր -  բարակ շերտերով

Ինչ է հարկավոր

Կաթնաշոռ (խանութի կամ տնական) - 200 գրամ

Հասած խնձոր - 3 հատ

Թարմ ձու - 2 հատ

Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ

Ցորենի ալյուր - 2/3 բաժակ

Փխրեցուցիչ - 0.5 թեյի գդալ

Բուսական յուղ` նրբաբլիթները տապակելու համար

Ինչ է հարկավոր

Բանան - 2 հատ

Շոկոլադ - 50 գ (կաթնային շոկոլադը լավ է հալչում, իսկ սև և դառը շոկոլադն ավելի համեղ է ստացվում)

Կոկոսի փշրանք - 1 փաթեթ

Ինչ է հարկավոր 

Եփած բրինձ (ռիզոտտո) - 400 գ

Պանիր - 50 գ

Ձու - 1 հատ

Պաքսիմատ` թաթախելու համար - 50 գ

Աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի