Խմորի համար անհրաժեշտ է

 

Կեֆիր - 1 բաժակ

Ալյուր - 4 բաժակ

Ձու - 2 հատ

Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

Սոդա - 1 թեյի գդալ

Շաքարավազ - 2 թեյի գդալ

Աղ -1 թեյի գդալ

Ինչ է հարկավոր

 

Կաթնաշոռ (խանութի կամ տնական) - 200 գրամ

Հասած խնձոր - 3 հատ

Թարմ ձու - 2 հատ

Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ

Ցորենի ալյուր - 2/3 բաժակ

Փխրեցուցիչ - 0.5 թեյի գդալ

Բուսական յուղ` նրբաբլիթները տապակելու համար

Այլ հոդվածներ …

Գովազդ