Ո՞ր տարիքից է կարելի երեխայի սննդակարգում մեղր ներառել

Մեղրը բնական և օգտակար մթերք է՝ հարուստ վիտամիններով, հակաօքսիդանտներով և միկրոտարրերով։ Այն սակայն միակ սննդամթերքներից է, որի ներառումը փոքրիկի սննդակարգում պահանջում է հատուկ ուշադրություն։

Օգտակար ապուրներ

Երեխայի սննդակարգում 6 ամսականից սկսած աստիճանաբար ներառվում են պինդ կերակրատեսակներ։

Բանջարեղենով և հավի մսով խյուս

Բաղադրիչներ

• մանր կտրատված հավի կրծքամիս,

• գազար,

• կարտոֆիլ, 
• դդմիկ,

• բրոկոլի,

• ջուր կամ կաթ,

Ինչպես է սնունդն ազդում ուղեղի զարգացման վրա

Ուղեղը, լինելով մարմնի ամենակենսական օրգաններից մեկը, մշտապես պահանջում է ճիշտ և հավասարակշռված սնուցում՝ իր ամբողջական ֆունկցիաների համար։

Ամառվա սեզոնային մրգերը

Սեզոնային մրգերը հարուստ են վիտամիններով, հակաօքսիդանտներով և ջրով։

Խնձորով և վարսակով շիլա

Բաղադրիչներ

• 2 ճ/գ մանր աղացված վարսակի փաթիլ,
• Կես փոքր խնձոր, մաքրված և մանր քերված (կամ գոլորշու մեջ թեթև խաշած և ապա ճզմած),
• 100-120 մլ ջուր կամ կաթնախառնուրդ,

Պանրային սոուս

Բաղադրիչներ․

• 50 գ անաղ պանիր (կաթնաշոռ կամ ռիկոտա)

• 100 գ բնական յոգուրտ (առանց հավելումների)

• 1 թեյի գդալ քերած գազար

• 1 թեյի գդալ  խաշած դդում

• Մի պտղունց չորացրած նանա կամ օրիգանո

Հնդկաձավարով կաթնային խյուս՝ բանանով և դարչինի համեմունքով

Բաղադրիչներ.

• 1/2 բաժակ հնդկաձավար

• 1 բաժակ ջուր կամ կաթ,

•  1 փոքր բանան՝ մածված

• Աղացած համեմունք (ընտրովի՝ սպիտակ համեմունք կամ դարչին)

• Մեղր (համտեսի համար՝ միայն 1 տարեկանից բարձր երեխաների համար)