Ահա եւ մոտենում է ամառը, ինչը նշանակում է, որ ձեր սառնարանն ավելի կհարստանա մրգերով ու բանջարեղենով: Դա էլ իր հերթին նշանակում է, որ վերջապես կարող եք զարկ տալ ձեր երեւակայությանը եւ փոքրիկի նախաճաշը վերածել զվարճանքի:

Ներկայացնում է «Մուրացան» համալսարանական հիվանդանոցի մանկաբույժ Օլգա Ասատրյանը:

Ինչ է հարկավոր

Կաթնաշոռ (երեխաների համար նախատեսված կամ սովորական) - 500 գ

Ձու - 4 հատ

Մրգահյութ - 3 ճաշի գդալ

Թթվասեր (20%) - 2 ճաշի գդալ

Օսլա - 2 ճաշի գդալ

Գազար (միջին չափսի) - 1 հատ

Վանիլին

Չամիչ - ըստ ցանկության

Ինչ է պետք

• Հավկիթ – 3 հատ
• Շաքարավազ – 3/4 թեյի բաժակ
• Ալյուր – 3/4 թեյի բաժակ
• Վանիլին
• Ազնվամորի – 1 թեյի  բաժակ

Ինչպես պատրաստել

1. Ի տարբերություն շուկայում առաջարկվող շատ յուգուրտների՝ Աշտարակ Կաթ ընկերության յոգուրտները կենդանի են, պարունակում են 10⁷ ԳԱՄ/գ կենդանի կաթնաթթվային բակտերիաներ:

Ինչ է հարկավոր (15 բաժնի համար) 

Խմոր (սառեցրած, առանց խմորիչի) - 2 փաթեթ

Սամիթ - 100 գ

Հալած պանիր կամ կաթնաշոռ – 200 գ

Գազար - 2 հատ (միջին չափի)

Բրոկկոլի - 200 գ

Այս հետաքրքիր ուտեստը կարող եք մատուցել 3 տարեկանից բարձր փոքրիկներին:

Հարկավոր է.

• 200 գրամ կարտոֆիլի պյուրե,
• 100 գրամ հավի խաշած միս,
• 50 գրամ քերած պանիր:

Ինչ է հարկավոր

Բալ (չորացրած) - 0.5 բաժակ

Շաքարավազ - 1 բաժակ

Քրքում (Шафран) - 0.5 թեյի գդալ

Կաթնաշոռ - 500 գ