Խմորի համար անհրաժեշտ է

 

Կեֆիր - 1 բաժակ

Ալյուր - 4 բաժակ

Ձու - 2 հատ

Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ

Սոդա - 1 թեյի գդալ

Շաքարավազ - 2 թեյի գդալ

Աղ -1 թեյի գդալ

Ինչ է հարկավոր

Կաթնաշոռ - 250 գ,

Սերուցք - 100 մլ ,

Թթվասեր - 100 մլ,

Ռեհան  - 2 ճյուղ,

Ելակ - 150-200 գրամ ելակ

Նարինջ - 1  հատ,

Մեղր - 1 ճաշի գդալ: 

Ինչ է հարկավոր

 

Սալոր - 5-6 հատ

Խնձոր - 2 հատ

Շագանակագույն շաքարավազ - 1-2 ճաշի գդալ

Վարսակի փաթիլներ - 1 բաժակ

Ընկույզ - մեկ բուռ

Մեղր - 3 ճաշի գդալ (կամ դրան փոխարինող` սիրոպ կամ որևէ այլ բան)

Բուսական յուղ - 1-2 ճաշի գդալ

Այլ հոդվածներ …

Գովազդ